Queijo Soberano Jovem

Queijo de massa semi cozida, inspirados nos queijos de montanha como o Gruyere ou o Ementhal. Massa macia, flexível e sabor suave.

Pedaço de aproximadamente 200g, embalado a vácuo.

Maturado por 3 meses.

Pode ou não ter olhaduras (furinhos).