Flor do Lácio
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Flor do Lácio

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R$ 40,00
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Esgotado
Preço unitário
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O queijo Flor do Lácio é uma edição limitada, um único lote que estamos lhe oferendo esta semana.
Um queijo com uma casca linda, mofada, de sabor terroso e mineral. Sua massa amarelinha, sem mofo tem sabor levemente ácido, firme, amanteigada, com sal presente na medida certa. Maturado por 2 meses e harmoniza muito bem com cervejas claras ou frutadas.
Sua maior singularidade é que foi produzido com coalho de uma flor chamada cardo, muito comum em Portugal.

Peso entre 300 e 350g